Cocida baja temperatura en mantequilla de salvia, aromas de azafrán y espárragos al vapor
Cocida baja temperatura en mantequilla de salvia, aromas de azafrán y espárragos al vapor
De plátano, relleno de pirarucú con frutos del mar, aceitunas kalamata y bisque de camarón encocado
Suave velouté ligeramente especiado, servido con frutos del mar flambeados en brandy y eneldo fresco
Un clásico francés de gusto alimonado, servido con queso brie en croûte, peras cocidas en vino y espinacas orgánicas
Del Levante español, con arroz bomba, pasta de ñoras, corvina, pulpo, calamar, mejillones y cigala al romero
Con calamares a la chalaca, sobre risotto de ají panca, maíz dulce y caldo corto de ostión
TRANSVERSAL 23 NO. 93-23 PISO 8 Bogotá, Cundinamarca.
Reservas presenciales y Domicilios:
Lunes a Sábado: 12:00pm a 2:30pm y 7:00pm a 10pm
Domingos y Festivos de 12:00pm a 2:30pm
Realice sus pedidos en:
Líneas fijas: 6012570342 - 6017447310
Whatsapp: 311 2759083